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La carte
Entrées
Terrine maison St Jean
6.5
Servis avec pickles maison
Gaspacho de tomates de Sciez
6.5
Pesto à l’ail des ours et toast
Salade brasserie
8
Légumes marinés, fromage chèvre frais, oignons rouges, croûtons à l’ail
Planches apéritives
Sur ardoise : Construisez votre planche
Burger St Jean
Beef burger VF 180 gr
18
Pain boulanger bio, accompagné de frites fraîches et d’une salade
Sauce maison : Mayonnaise, moutarde, ketchup, persil, ciboulette, cornichons hachées, oignons frits
Choisissez votre fromage : Abondance, Bleu de Gex ou Reblochon
Incontournables
*Croque-brasserie « Façon St jean »
14
Généreux et gourmand au fromage d’Abondance Servi avec une salade
Salade brasserie
15
Légumes marinés, fromage chèvre frais, oignons rouges, croûtons à l’ail
Gnocchis à l’italienne
16
Sauce tomate, gnocchis poêlés et Parmesan
Filet de bœuf 200gr sauce poivre
28
Accompagnement au choix
Filets de perches
25
Accompagnement au choix
Frites fraîches, pomme purée, riz ou légumes du moment
3.9
St Jean Kids
12
BOISSON
Sirop au choix : Grenadine/Fraise/Cassis/Menthe/Citron/Pêche/Kiwi/Violette
PLATS
Steak de bœuf Charolais ou nuggets de poulet. Accompagné de frites fraîches et d’une salade
DESSERT
1 Boule de glace au choix : Vanille / Chocolat / Barbe à Papa / Fraise / Myrtille / Abricot / Citron vert / Poire / Pistache
Desserts
*Crème brûlée
8
Tarte tatin
8
Mousse au chocolat
8
Café ou thé gourmand
9.9
*Trio de fromages affinés
8.5
selon le marché